Per L'occasione potrete gustare :
L'OFFICINA. Menu tra Tradizione & Innovazione
antipasto: L'ATTESA
Mousse di caprino al timo
crema di aceto tradizionale e cialda croccante
Primo:BIT GENERATION
Tortello ripieno alle patate e salame
passatina leggera al pomodoro e olio al pesto leggero
Secondo: AVANTI VELOCE
Ja mbonetto di pollo
brunoise di verdure e patate williams
Dessert:SEX APPLOMB
Cioccolatissimo
crema di arancio gelata e cialda al pepe nero di sichuan
Vini: bianchello del Metauro Azienda Lucarelli
Sangiovese dei colli Pesaresi Azienda Lucarelli
Caffè Hardy Milano
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